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“卖身”，然后大刀阔斧地调整经营调整，赛百味似乎想要重拾中国乃至全球市场

“赛百味”是个例外。作为曾经全球门店规模最大的快餐品牌，主打三明治单品的赛百味，一度开店超45000家（2015年）。但2005年正式进入中国后，它的中国门店数量一直徘徊在500家上下，占其全球门店总数的约1%。

2023-03-10 11:45商业 | 赛百味肯德基麦当劳
中国最大餐饮集团百胜中国：2022年新增1159家门店，2023年还要再开1300家店

过去的2022年，堪称中国餐饮行业最艰难的一年。而百胜中国是中国最大的餐饮集团，透过它的财报，我们不仅能窥见过去这一年餐饮行业的苦与难，更能看到整个行业未来的一个趋势。

2023-02-10 13:16公司 | 百胜中国肯德基必胜客 Lavazza拉瓦萨咖啡预制菜
百胜中国全年经营利润为6.29亿美元，较上年同期13.9亿美元下降55%

百胜中国全年经营利润为6.29亿美元，较上年同期13.9亿美元下降55%（或下降53%，不计及外币换算的影响），主要是由于2021年第四季度重新计量之前持有的杭州肯德基所产生的非现金收益6.18亿美元。

2023-02-09 12:00公司 | 百胜中国肯德基