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美酒加咖啡,一杯又一杯!瑞幸×茅台,一场有预谋的狂欢!
美酒加咖啡,一杯又一杯!瑞幸×茅台,一场有预谋的狂欢!
2023-09-05 15:31
商业
|
瑞幸
茅台
虎头局裁员1000多人,拖欠供应商货款、房租、贷款、工资,累计可能达高达2个亿?
虎头局处于“倒闭”状态;员工欠薪已达4个半月;算上供应商货款、贷款、工资、房租,总欠款额度可能高达2亿人民币;从去年4月开始虎头局已经累计裁员1000余人。
2023-04-01 11:10
商业
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虎头局
2023餐饮业进入复苏周期,很多人准备抄底餐饮业?99%会成炮灰!
餐饮的本质是流量,流量的核心是选址。餐饮创业时,在选址上花再多精力都不为过。很多创业者对“一流商圈二流铺位”的选址铁律已经耳熟能详,但在选址的过程中仍要提防三个“陷阱”。
2023-02-03 13:21
商业
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餐饮业
全聚德、广州酒家等老字号纷纷抢抓预制菜发展机遇,能否讲出新故事?
成立于1935年的广州酒家,不仅是广东省首家上市餐饮集团,同时也是获评“中华老字号”的企业之一。广州酒家集团副董事长、总经理赵利平在接受预制菜洞察采访时表示,广州酒家是较早布局预制菜的企业,从上世纪90年代就开始探索预制菜。
2023-02-02 16:30
公司
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预制菜
全聚德
广州酒家
如何经营好一家餐厅?这9个重要数据必须关注!
目前,很多点餐系统都为餐厅积累了大量的经营数据,包括就餐人数、日期、时间、菜品数量,以及每天仓库的库存以及使用量等。
2023-01-29 18:54
商业
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餐饮
门店运营
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